Любите газированные напитки? Раз в неделю балуете себя фастфудом? Врач-невролог Татьяна Матлина предупреждает, что такие продукты могут мешать усвоению витаминов, микро- и макроэлементов. Рассказываем, каким образом.
В газированных напитках и фастфуде содержится большое количество сахара, поэтому их употребление вызывает резкий выброс инсулина. Это усиливает выведение магния с мочой и приводит к его дефициту в организме. Кроме того, трансжиры в фастфуде (бургерах, наггетсах, картофеле фри) мешают усвоению жирорастворимых витаминов: A, D, E, K.
Есть и другие вредные компоненты. Например, в темные газированные напитки добавляют фосфорную кислоту. Она связывает кальций и магний в кишечнике, образуя нерастворимые соединения, – это не дает минералам усваиваться. Как итог – снижается плотность костей, нарушается работа мышц, ухудшается эмоциональный фон.
Поэтому Татьяна Матлина рекомендует ограничить количество фастфуда и газированных напитков в рационе детей. Особенно в конце учебного года, когда нервная система школьников на пределе и наиболее сильно нуждается в магнии.
Как помочь школьнику закончить учебный год без нервов и поддержать его на финишной прямой, читайте в статье.
Что поможет школьнику пережить конец учебного года без стресса и слез? Спросили у невролога
К концу учебного года дети становятся вялыми и раздражительными, хуже учатся и быстрее выходят из себя. На то есть причины: накопленная к последней четверти усталость, нехватка солнца и витаминов после зимы, а также стресс из-за грядущих экзаменов. Как помочь ребенку восстановить силы перед финальным рывком и “дожить” до каникул, рассказывает врач-невролог Татьяна Матлина.
Комментарии закрыты.